tisdag 21 augusti 2012

BLT Sandwich

BLT Sandwich - Bacon, Sallad och Tomat, kan vara så syndigt gott. Och enkelt.

Idag lagade vi detta till middag och serverade med en kall ljus lager. Tisdagslyx.


4st utsökt goda BLT mackor


För 2 personer (4 smörgåsar)

Om du vill göra detta på grillen finns ett annat bra recept på BBQTaste.se

  • Knaperstek 1 paket bacon
  • Rosta 8 skivor av Grekiskt lantbröd (eller ngt annat bröd du gillar)
  • Skiva 1 tomat i tunna skivor
  • Bryt av och skölj 4 eller 8 blad från ett grönsalladshuvud
     
  • Gör en dressing på:
    • ca 1 dl lättmajonäs ("the real deal" är för lyxigt för en tisdag)
    • lite dijon-senap (dosera försiktigt efter smak)
    • lite curry-krydda  (dosera försiktigt efter smak)
         
  • Stek upp det goda bacon-flottet som finns kvar i pannan med 4 av de rostade smörsåsarna och bygg ihop i ordningen L.B.T.+derssing

Avnjut med en god ljuslager.


...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar